Chocolate a la taza

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octubre 12, 2014ChocolateSin comentarios

chocolate a la tazaSe acerca el frío y con él las ganas de preparar platos y postres calientes. Por eso, inicio esta nueva temporada en la que el calor ha quedado atrás, con todo un clásico para mayores y pequeños, el chocolate a la taza, que por cierto ayuda a mantener el cerebro sano.

Tiempo de preparación: 5 minutos / 10 de cocción
Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 100 gr de chocolate negro para postres
  • 400 ml de leche desnatada
  • 400 ml de nata líquida
  • 4 cucharadas de azúcar o edulcorante
  • Especias al gusto: vainilla en polvo, canela…

Preparación

1. Echa el chocolate en un cazo.
2. Añade la leche
y la nata líquida.
3. Calienta a fuego lento hasta que el chocolate se funda, sin parar de remover.
4. Añade el azúcar / edulcorante y las especias que creas conveniente.
5. Sirve muy caliente.

¡Buen provecho!

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