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Recetas de tartas de queso hay miles, pero tan fácil como nuestra receta de la tarta de queso Philadelphia es casi imposible. Además de poder hacerla sin necesidad de hornear, es bastante más ligera (dentro de lo ligero que puede ser un postre) que otras recetas ya que la vamos a elaborar con queso cremoso light, y sustituiremos la nata líquida habitual por leche entera. Nosotros hemos rematado este postre casero con mermelada de naranja amarga, para contrarrestar un poco el dulzor, pero puedes usar tu mermelada favorita. Del mismo modo, si no encuentras o prefieres comprar otra marca de queso cremoso, ni lo dudes, aunque procura que sea la versión light. El resultado será prácticamente el mismo, y el aporte calórico mucho menor. No nos enrollamos [&hellip

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