sorbeto Archive

¿Sabías que el sorbete lo introducieron los árabes mediante Al Andalus, y que en Arabia ya se conocía por haber sido traído de China? Es por esto que su nombre viene del árabe “srab”, lo cual significa beber. Se conoce también como sorbetto o sorbeto, y se diferencia del helado porque prescinde de ingredientes grasos. Al no incluir yema de huevo, su textura es menos firme y cremosa que éste. A continuación te invito a conocer la receta de un rico sorbete de nectarinas, variedad de melocotón muy saludable que contiene vitamina A, C y B3 en su composición. Para: 4 personas Tiempo de preparación: 20 minutos Dificultad: Fácil Ingredientes 6 nectarinas 1 limón 50 gramos de azúcar 150 ml de agua mineral Preparación 1. Exprime el limón, pela [&hellip

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